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TexdaCol F: La mejor alternativa a la tripa cular de cerdo | The best choice to replace natural hog fatends

TEXDACOL F para embutidos curados es la mejor alternativa a los culares naturales de cerdo para embutidos curados de alta calidad.

TEXDACOL F for dry fermented sausages is the best choice to replace natural hog fatends.

Beneficios para el embutido | Advantages for the dry sausage
  • Imagen de alta calidad | Premium image
  • Conserva el sabor único del embutido curado de maduración lenta | Preserves the slow cured sausages outstanding flavor
  • Evita mohos no conformes | Avoid bad moulds
  • Extremadamente resistente | Extra resistant
  • Estandarización de pesos | Weight control
  • Calibres y formas siempre iguales | Uniform calibers and shapes
Reducción de costos | Cost saver
  • No sujeto a la volatilidad de precios de las tripas naturales | Prices are stable over the years
  • No necesita ni agua, ni sal ni frío para su conservación | No water, salt or refrigeration needed
  • Costos definidos por tripa | Cost are defined by the casing
  • Cero roturas | Cero breakages ratio
  • Aumenta la productividad | Enhance productivity
  • Reduce las mermas mediante una curación más rápida | Reduces production time

Seguridad del producto | Product security
  • Higiene durante la embutición y la curación | Hygienic during stuffit and drying process
  • El producto final tiene una mejor apariencia después de curado | The final product has a superb presentation

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